لا تفوتكم: طريقه عمل حلا ابو بصمه .

[سلطان حرب]

حلا جناااااااااااااااااااااااااااااااااان
سواة الجداااااااااااااااااااااااااااان
معمول ابو بصمه(المضير - الاقط )

المقادير : 1- 10 لتر من لبن الغنم المخضوض والمروب .

الطريقه : يتم احضار قدر سعت 20 لتر ويوضع اللبن فيه ويوضع على نار متوسطه ويتم تحريك اللبن شوي شوي بين فترة واخرى حتى لا يزم (لايغوش ) البن لمده ساعتين في البدايه ومن ثم تخفض النار ويحرك بنفس الطريقه ويضل على النار الهاديه لمه ثلاث ساعات اخرى وبعد ذلك يتم اطفاء النار ويترك حتى يبرد ويتم تكويره وتقريصه باحجام صغيره في صحن كبير ومتباعد بعض الشي عن بعضه البعض ويتم تغطيته بشاش او مسفع نضيف ويتم تعليقه (نشره ) ع الحبل او على مكان مرتفع لمدة يومين ثلاثه ايام ويفضل تقديمه مع الشاهي او مع التمر والقهوة . ويمكن وضع في الثلاجه اذا رغبتم تناوله بدون تجفيفه .
صحتين وعافيه










سلطان حرب

[همسة غلا]

سلطاان حررب


الله يعطيك ألف عاااااافيه احلي حلاا هذاا صرااحه اسمه شي ابو بصمه والله انك صاااج

[نظرتها غير]

الله يعطيك العافية ,,

[سلطان حرب]

همسه غلا من ردك اكيد اعجبك الحلا بس حاولو تكتبو المقادير والطريقه بسرعه عشان احتمال حنعمل حضر للموضوع ويكون الدخول عليه برسوم وعن طريق البصمه . ههههههههههههههههههههههههههههههههه حلووووووه





سلطان حرب

[اميره بكلمتي]

يعطيكـ العااااااافيه

جوناااااااااااان

وعن طريق البصمه

بصمه جداويهـ ولا مكاويهـ؟

عندناا الطرفين

*_^

[مثايل]

اللــه يميييي احبه مره بالذات اذا كان ليين[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

يعطيك العافيه على احلى حلى ^ـ^

الف شكر لك اخووي..

[سلطان حرب]

همسه غلا
نظرتها غير
سمو الاميره
مثايل

اشكركم على مروركم وردودكم المشجعه هنيالك يامضيييييييير لك ذويقه واجد بعد طول هستين وصحيح فيه اشياء مانقدر نستغني عنها في حياتنا زي مضير ابو بصمه !!!!!!!!

سلطان حرب

[سلطان حرب]

اكرر شكري لجميع من اطلع ع طبق الحلا الخاص وابدا اعجابه الشديد به





سلطان حرب

[سلطان حرب]

اللهم صلي عليك يانبي حلى ولا احلا

[منتهى الذوق]

يعطيك الف عافيه


تحياتي وننتظر جديدك


.

[سلطان حرب]

الاخت حربيه

شكرآ ع المرور وبصمه الحضور وجديدنا قّد يكون حصريآ ع منتدى النخبه ومع شبكه النخبه مش حتقدر تقمض عنييييييك وحتاكل صوابع يديييييك !!!!!!



سلطان حرب