المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبسة حجاااازية جنااااااااااان

اميره بكلمتي
08-02-2008, 12:05 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

جبت لكم اليوم طريقة للكبسة الحجااازية لذييييييذة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

اترككم مع المقادير والطريقة,,


المقادير


2دجاج مقسوم قسمين ومغسول ومنشف..

3بصل مقطع جوانح-

3فصوص ثوم مفروم-

نص علبة صلصة-

بهارات هيل - قرفة - قرنفل- فلفل اسود - 3اوراق غار

للتزيين قليل من البقدونس المفروم وشرائح ليمون او البصل – لون اصفرمذاب في ماء كادي

الطريقة :


نحمر البصل في قليل من الزيت الى ان يصبح ذهبي ونضع عليه الثوم المطحووون ويقلب ثم نضع عليه الدجاج ويقلب لمدة 5 دقائق

ثم نضيف البهارات الصحيحة والصلصة ونقلب جيدا ونضع عليها الملح والماء ويترك على النار لحين نضج الدجااااج

ننشل الدجاج من القدر ونضعه في صينيه يدهن بالزبدة ويحمر بالفرن

نغسل الارز ونضعه في ما ء الدجاج اى ان ينضج ثم نضع عليه اللون الاصفر المذاب في ماء عادي مخلوط بماء الكادي لاعطائه نكهة محببة

يقلب الارز ويوضع في الصحن المعد للتقديم ويزين بالبقدونس المفروم وشرائح البصل والليموووووون



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



منقول[/QUOTE]
حربيه ماتهاب
08-02-2008, 01:41 PM
شكلها يشهي < جاعت :p

تسلم الايادي ..

تشكر11111111ت ..


دمتي ....
أبـو رنـيـــم
08-02-2008, 02:11 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الردادي
08-02-2008, 08:13 PM
اي والله شكلها يفتح النفس

مشكوره اخت سمو الاميره علي الكبسه

الله يعطيك العافيه
مـ ـهـ ـاجرهـ
08-03-2008, 10:11 AM
واااااااااااااااااااااو يسلمو يالغلا..

عاد انا غرامي الرز بانواعه..

يعطيك الف عافية..

تحيتي..
قائدة الريم
08-03-2008, 10:35 AM
تسلم الايادي

يعطيك الف عافية..

مشكورة يالغلا
اميره بكلمتي
08-03-2008, 04:13 PM
حربيه ماتهاب

تسلمين حبيبتي على مرورك الراااااااااااائع
اميره بكلمتي
08-03-2008, 04:15 PM
ابــو رنــيــــم يسلمووووووووووو على مرورك الراااااااااااااااائع
اميره بكلمتي
08-03-2008, 04:16 PM
لردادي

يسلمووووووووووو على مرورك الراااااااااااااااائع
اميره بكلمتي
08-03-2008, 04:17 PM
عنوده


تسلمين حبيبتي على مرورك الراااااااااااائع
اميره بكلمتي
08-03-2008, 04:19 PM
قائدة الريم


تسلمين حبيبتي على مرورك الراااااااااااائع
ماجد البشري
08-04-2008, 02:02 PM
سمو الاميرة

بارك الله فيك

على هذا النقل

تحيااااااااااتي
اميره بكلمتي
08-04-2008, 09:16 PM
ماجد البشري

يسلمووووووووووووع ـــــــــــــــــلى المرور الرااااااااااااااااااااااائع



*_^
خالد العوفي
08-12-2008, 05:05 AM
تسلمين اختي سمو الاميره

طبخه شكلها جنان وطعمها اجن ~ واحب اضيف بعد اذنك

ان الرز ممكن بعد مايستوي نضع داخل القدر

طاسه فيها جمره والعه ونصب على الجمره ماء ونسكر القدر بأحكام مدة عشر دقائق يطلع وكـأنه على الحطب ~ ماقلتلكم الا من تجربه

تقبل وجودي
اميره بكلمتي
08-13-2008, 08:54 AM
يسلمووووووووووووع ـــــــــــــــــلى المرور الرااااااااااااااااااااااائع
يسلموووووووووووووووووو على اضيف
سماء حرب
10-12-2008, 11:27 AM
منظرها شهي وطعمها أكيد ألذ شكرا سمو الأميره
بنت ابوها
10-15-2008, 03:56 AM
تسلم ايديك ياعسل